Ирина Слуцкая родилась в городе Москве в 1979 году в обычной семье. Папа работает в Московском автомобильном колледже. Мама — инженер, сейчас на заслуженном отдыхе.
В 1996 году окончила московскую школу в Сокольниках, а сразу после Ирина Слуцкая поступила в Российскую государственную академию физической культуры по специальности «Физическая культура и спорт», которую окончила в 2000 году.
Трудовую деятельность Ирина Слуцкая начала в 1991 году в спортивной детско-юношеской школе олимпийского резерва фигурного катания «Сокольники» спортсменом-инструктором, а с 1993 по 1998 годы Слуцкая перешла в школу высшего спортивного мастерства «Воробьевы горы», Учебно-методический и медицинский центр, спортсмен-инструктор сборной команды России по фигурному катанию
С 2000 по 2013 годы Ирина Слуцкая стала спортсменом-инструктором сборной команды России Центра спортивной подготовки Минспорта России. В это же время работала корреспондентом и комментатором проекта «Новости спорта» отдела спортивных проектов дирекции спортивного вещания «Первого канала».
В 2017 году Ирина Слуцкая окончила Российский государственный социальный университет по специальности «Государственное и муниципальное управление»
В период с 2018 по 2020 годы Ирина Слуцкая работала в Фонде капремонта в Московской области в должности советника генерального директора по взаимодействию с общественными организациями, начальника управления исполнительной документации, а также советника генерального директора по взаимодействию со СМИ
В 2015 году Ирина Слуцкая была членом Общественной палаты Московской области, а уже в 2016 году она стала депутатом Московской областной Думы, где Ирина Слуцкая была в должности заместителя председателя Комиссии по вопросам охраны здоровья, труда и социальной политики.
Ирина Слуцкая награждена Орденом Дружбы и Орденом Почёта, замужем, воспитывает троих детей.
Несмотря на то, что официальную спортивную карьеру Ирина окончила в 2006 году, магия ледового притяжения все еще сильна, и сейчас известная фигуристка занимается постановкой масштабных шоу.
Яркий запоминающийся спектакль на льду «Двенадцать месяцев» с аншлагами прогремел в десятках городов не только России, но и Беларуси. Кроме этого, легенда мирового спорта является хедлайнером и продюсером таких уникальных шоу, как «Созвездие огня» и «Бесконечная история», а в них задействованы как юные дарования, так и признанные Олимпийские чемпионы.
Одним из самых популярных направлений программы «Московское долголетие» является «Северная ходьба». Ее популяризацией в столице и других городах России уже несколько лет активно занимается Ирина Слуцкая – инициатор проекта «Северная ходьба – новый образ жизни», многократная чемпионка мира и Европы по фигурному катанию, призёр Олимпийских игр, заслуженный мастер спорта России, продюсер и телеведущая.