Вячеслав Черкунов – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры виноградарства Кубанского государственного аграрного университета, руководитель направления «виноградарство», реализуемой в рамках программы Приоритет 2030; руководитель проекта школы Сомелье Кубанского ГАУ.
Дата и место рождения – 21 января 1984 – Краснодар.
После окончания школы Вячеслав поступил в Кубанский государственный аграрный университет на факультет плодоовощеводства и виноградарства, который закончил в 2006 году.
Начало карьеры
После получения высшего образования начал работать на родной кафедре. В 2009 году закончил аспирантуру и защитил диссертацию кандидата сельскохозяйственных наук по теме: «Основные агробиологические и технологические показатели технических сортов винограда под влиянием некорневых подкормок нутривантом плюс».
С 2012 года по 2020 год работал на должностях: руководитель направления в ООО Мирогрупп ресурсы (Деметра Трейдинг в н.в.), директор АФ Мысхако, директор департамента виноградарства группы компаний ЮМК.
В 2019 году вернулся на кафедру виноградарства Кубанского государственного аграрного университета. Продолжает консультировать ряд виноградарских проектов в Краснодарском, Ставропольском крае и республике Крым.
Деятельность
Вячеслав Черкунов занимается научной и преподавательской деятельностью. Его педагогический стаж составляет 8 лет. Преподаваемые дисциплины: виноградарство, технологическая практика, производство винограда целевого назначения.
17 апреля 2023 года стартовал курс «Лучшие Российские вина», реализующийся по программе Минобрнауки России «Приоритет 2030». Проект осуществляется впервые на Кубани в Школе Сомелье Кубанского ГАУ, которую возглавляет Черкунов Вячеслав Андреевич. Для студентов факультета плодоовощеводства и виноградарства обучение в школе бесплатно, тогда как в Московских, Петербургских, Екатеринбургских и других школах цена курса достигает от 120000 до 180000 рублей. На данный момент в Школе сомелье обучение проходят около 50 будущих специалистов. В дальнейшем выпуск сомелье должен вырасти до 100 человек ежегодно. Изучать вина будут студенты и уже работающие сотрудники крупных производителей. Многие компании уже выразили готовность отправлять своих работников на профессиональную переподготовку в КубГАУ.
На сегодняшний день Черкунов занят созданием первого на Кубани «Цифрового виноградника». В его планах создать цифровую коллекцию винограда Кубанского ГАУ. Эти данные будут задействоваться в разработке специализированного программного обеспечения. Оно сможет снизить часть обязанностей людей. В итоге технология будет использоваться для повышения систем контроля виноградников.
